Przejdź do treści
Fungi Farm

Fungi Farm

Uprawa grzybów

  • Growing mushrooms
  • Medicinal mushrooms
  • Mushroom recipes
  • Mycelium
  • Kontakt

Zwiększenie aktywności antyoksydacyjnej ziarna pszenicy poprzez fermentację z grzybnią maitake

29/01/2026 przez FungiFarm
maitake fungifarm.com

W badaniu skupiono się na właściwościach antyoksydacyjnych trzech jadalnych i leczniczych grzybów: Grifola frondosa, Grifola gargal i Grifola sordulenta. Naukowcy mieli na celu zwiększenie

Właściwości przeciwstarzeniowe polisacharydu cynku z grzybni Shiitake

26/01/2026 przez FungiFarm
shiitake fungifarm.com

Starzenie się stało się poważnym problemem, a wiele osób polega na różnych lekach, aby spowolnić proces starzenia. Jednak wiele

Skuteczność ekstraktu z shiitake u pacjentów poddawanych chemioterapii przeciwnowotworowej

19/01/2026 przez FungiFarm
shiitake mushroom

Ekstrakt z grzybni Lentinula edodes (L.E.M.) jest szeroko stosowany jako lek ziołowy, ale jego bezpieczeństwo i skuteczność nie zostały naukowo udowodnione. W tym badaniu,

Polisacharydy grzybów shiitake wywierają działanie immunowzmacniające na komórki makrofagów

16/01/2026 przez FungiFarm
shiitake

Naukowcy wyizolowali i oczyścili surową frakcję polisacharydową (zwaną cLEP) oraz dwie bardziej oczyszczone frakcje (zwane LEP1 i LEP2) z grzybni Lentinus edodes.

Ochronne działanie polisacharydu z grzyba shiitake

12/01/2026 przez FungiFarm
Shiitake

Wysoki poziom glukozy może być szkodliwy dla komórek beta wysp trzustkowych, które są kluczowe dla produkcji insuliny. W tym badaniu naukowcy zbadali ochronne efekty

Aktywność przeciwbakteryjna boczniaka

12/01/2026 przez FungiFarm
oyster mushroom fungifarm.com

W tym badaniu naukowcy zbadali właściwości przeciwdrobnoustrojowe czterech różnych gatunków boczniaków

Wzmocnienie odporności i zahamowanie rozwoju nowotworu przez glukany izolowane z grzybni i owocnika Pleurotus ostreatus

08/01/2026 przez FungiFarm
oyster mushroom fungifarm.com

Wraz ze wzrostem zachorowań na raka znalezienie alternatyw medycznych z mniejszą liczbą skutków ubocznych stało się kluczowe. W tym badaniu nowe glukany i glikany z

mycelia

© 2026 FungiFarm